Geisha Jurutungo
$25.00
Geisha Natural Eyla Coffee – Pulpa Specialty Coffee
Descubre la elegancia de nuestro Geisha Natural Eyla Coffee, un café de especialidad cultivado a 1 800 m en las montañas de Jurutungo, Renacimiento, Chiriquí. Producido por Eyla Coffee 365 y la Familia Caballero, este lote excepcional destaca por su proceso natural y un tueste ligero-medio que resalta su complejidad aromática y delicadeza en taza.
En cada sorbo encontrarás una experiencia sensorial refinada, con notas cítricas brillantes, matices florales elegantes y una dulzura sedosa. Ideal para quienes buscan cafés aromáticos, con acidez viva y perfil limpio.
Ideal para métodos de filtrado como V60, Chemex o Kalita. Perfecto para baristas, amantes del café de especialidad y tiendas gourmet.
Beneficios clave:
Café panameño de origen único y trazabilidad completa
Tueste fresco y ligero-medio para preservar delicadeza
Proceso natural que intensifica aroma y dulzor
Perfil de sabor: cítrico, floral, dulce
Ficha Técnica
Varietal: Geisha
Proceso: Natural
Notas: Cítricas, florales, dulces
Región: Jurutungo, Renacimiento, Chiriquí
Altitud: 1 800 m
Productor: Eyla Coffee 365, Familia Caballero
Tostado en: Pulpa Specialty Coffee, Ciudad de Panamá
☕ Receta sugerida – V60 (BrewGPT)
Parámetro | Valor |
---|---|
Ratio café/agua | 1:16 (15 g café · 240 ml agua) |
Molido | Medio-fino |
Temperatura del agua | 92 °C |
Preinfusión (bloom) | 30 s (30 g de agua) |
Vertido | Dividir en 3 etapas (80 ml, 80 ml, 80 ml) |
Tiempo total | 2:45 – 3:00 minutos |
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