{"product_id":"sl-28-panama-woodland-s","title":"SL-28 — Panama Woodland’s","description":"\u003ch2\u003eSL-28 — Panama Woodland’s\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eSL-28 de Panama Woodland’s\u003c\/strong\u003e es un café de especialidad panameño con un perfil dulce, frutal y vibrante, cultivado en \u003cstrong\u003eLos Pozos, Chiriquí\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003e1,500 m s. n. m.\u003c\/strong\u003e Su proceso \u003cstrong\u003enatural\u003c\/strong\u003e favorece una expresión aromática intensa y una taza de carácter jugoso, donde destacan notas de \u003cstrong\u003emelocotón, cítricos y dulzor pronunciado\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa variedad SL-28 es especialmente apreciada por su potencial aromático y su capacidad para ofrecer perfiles complejos y definidos. En esta expresión de Panama Woodland’s, el componente frutal se presenta como protagonista: el melocotón aporta una sensación madura y suave, mientras que el carácter cítrico suma brillo y frescura. El dulzor equilibra la taza y ayuda a construir un retrogusto limpio y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs una excelente opción para quienes disfrutan cafés de \u003cstrong\u003eacidez viva, fruta evidente y alta intensidad aromática\u003c\/strong\u003e, especialmente preparados en métodos filtrados como V60, Origami o Kalita.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCafé:\u003c\/strong\u003e SL-28\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Panama Woodland’s\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Los Pozos, Chiriquí, Panamá\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eElevación:\u003c\/strong\u003e 1,500 m s. n. m.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e SL-28\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Natural\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Melocotón, cítrico, dulce\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCategoría:\u003c\/strong\u003e 100% café de especialidad de Panamá\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e fruta alta y definida, dulzor elevado y una acidez brillante que debería recordar a cítricos maduros. El proceso natural puede aportar mayor intensidad aromática y persistencia, mientras que el melocotón sugiere una sensación frutal jugosa y redonda.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"max-width: 520px; margin: 0 auto; text-align: center; font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin-bottom: 6px; font-size: 28px; color: #6b1d1d;\"\u003ePerfil Sensorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0; margin-bottom: 20px; font-size: 18px; color: #444;\"\u003eSL-28\u003c\/p\u003e\n\u003ccanvas id=\"spiderGraphSL28\"\u003e\u003c\/canvas\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 13px; color: #666; margin-top: 14px;\"\u003ePerfil estimado con base en notas de cata: melocotón, cítrico y dulce.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cscript src=\"https:\/\/cdn.jsdelivr.net\/npm\/chart.js\"\u003e\u003c\/script\u003e \u003cscript\u003e\n  const ctx = document.getElementById('spiderGraphSL28').getContext('2d');\n\n  new Chart(ctx, {\n    type: 'radar',\n    data: {\n      labels: [\n        'Aroma',\n        'Notas florales',\n        'Notas frutales',\n        'Retrogusto',\n        'Dulzor',\n        'Acidez'\n      ],\n      datasets: [{\n        label: 'SL-28',\n        data: [8, 5, 9, 8, 9, 8],\n        fill: true,\n        backgroundColor: 'rgba(139, 24, 24, 0.20)',\n        borderColor: 'rgba(139, 24, 24, 1)',\n        pointBackgroundColor: 'rgba(139, 24, 24, 1)',\n        pointBorderColor: '#fff',\n        pointHoverBackgroundColor: '#fff',\n        pointHoverBorderColor: 'rgba(139, 24, 24, 1)',\n        borderWidth: 2\n      }]\n    },\n    options: {\n      responsive: true,\n      plugins: {\n        legend: {\n          display: false\n        }\n      },\n      scales: {\n        r: {\n          min: 0,\n          max: 10,\n          ticks: {\n            stepSize: 2,\n            backdropColor: 'transparent',\n            color: '#777'\n          },\n          pointLabels: {\n            color: '#333',\n            font: {\n              size: 14\n            }\n          },\n          grid: {\n            color: 'rgba(0,0,0,0.08)'\n          },\n          angleLines: {\n            color: 'rgba(0,0,0,0.08)'\n          }\n        }\n      }\n    }\n  });\n\u003c\/script\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pulpa Specialty Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44364744491142,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4094\/7334\/files\/IMG_0737.png?v=1788997061","url":"https:\/\/pulpa.coffee\/products\/sl-28-panama-woodland-s","provider":"Pulpa Specialty Coffee","version":"1.0","type":"link"}