Pulpa Specialty Coffee
Osaka Blend - Pacamara y Caturra Natural
Osaka Blend - Pacamara y Caturra Natural
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Osaka Blend - Obata y Catuai Natural – Auténtico café de Panamá (250 g)
| Technical Sheet | |
|---|---|
| Origin | Tierras Altas, Chiriquí – Panama |
| Varietal | Blend of natural varieties |
| Process | Natural |
| Altitude | 1,450 m.a.s.l. |
| Tasting Notes | Fruity, panela, chocolaty |
| Roast | Light-medium |
| Format | 250 g matte bag with zipper seal |
Osaka Blend - Obata y Catuai Natural es el auténtico café de Panamá que transforma tu rutina diaria en una experiencia de alta especialidad. Cultivado a 1 450 m en las Tierras Altas de Chiriquí, este blend 100 % natural une variedades autóctonas para ofrecer un cuerpo sedoso, acidez vibrante y dulzor prolongado. Disfruta de un perfil frutal intenso, matices apanelados y un delicado toque achocolatado, perfecto para V60, Chemex y espresso. Cada bolsa de 250 g viene en empaque mate con cierre hermético para garantizar frescura y trazabilidad.
• Origen: Tierras Altas, Chiriquí, Panamá (auténtico café de Panamá)
• Varietal: Blend de variedades naturales
• Proceso: Natural
• Altitud: 1 450 m s.n.m.
• Notas de cata: Frutales, Apaneladas, Achocolatadas
• Tueste: Medio-Claro
• Formato: Bolsa mate 250 g con cierre hermético
| Parámetro | Descripción |
|---|---|
| Varietal | Blend de variedades naturales |
| Proceso | Natural |
| Región | Tierras Altas, Chiriquí (auténtico Café de Panamá) |
| Altitud | 1 450 m s.n.m. |
| Notas de Cata | Frutales · Apaneladas · Achocolatadas |
| Tueste | Medio-Claro |
| Productor | Pequeños productores de la región |
| Formato | Bolsa mate 250 g con cierre hermético, fondo blanco |
Receta BrewGPT Sugerida – V60 (Café de Panamá)
| Paso | Indicaciones |
|---|---|
| Dosificación | 16 g de café (molienda media-fina) |
| Cantidad de Agua | 260 ml |
| Temperatura | 93 ºC |
| Bloom | 40 ml en 30 s |
| Vertidos | 3 vertidos suaves: 100 ml (0:30), 100 ml (1:30), 60 ml (2:00) |
| Tiempo Total | 2 min 30 s |
| Recomendación Final | Sirve de inmediato para apreciar la acidez brillante, cuerpo sedoso y frescura del auténtico café de Panamá |
