Geisha Fuji

🌸 Geisha Fuji – Café de Especialidad Panameño | Pulpa Specialty Coffee

Descubre la elegancia en cada sorbo con Geisha Fuji, una joya cultivada en las montañas de Los Pozos, Chiriquí, por los reconocidos productores Ratibor & Tessi Hartmann. Este café Geisha de proceso lavado clásico despliega un perfil sensorial impecable con notas florales delicadas, cítricos brillantes y un dulzor de miel de abeja que persiste en un retrogusto sedoso y complejo.

Perfecto para quienes buscan una experiencia de taza limpia, vibrante y profundamente aromática, Geisha Fuji es una expresión pura del terroir panameño a altitudes que van de 1700 a 1900 m.s.n.m.

✅ Beneficios clave:

• Café 100% Geisha panameño de origen único
• Perfil floral y cítrico con dulzor natural
• Ideal para métodos filtrados como V60
• Tostado fresco en Ciudad de Panamá
• Apoyas a fincas familiares de producción sostenible

📌 Ficha técnica

• Nombre: Geisha Fuji
• Varietal: Geisha
• Proceso: Lavado clásico
• Origen: Los Pozos, Chiriquí, Panamá
• Finca: Mi Finquita
• Productores: Ratibor & Tessi Hartmann
• Altitud: 1700 - 1900 m.s.n.m.
• Notas: Floral, Cítrico, Miel de abeja
• Tueste: Medio claro (ideal para filtrados)

☕ Recomendación de preparación

Para resaltar su complejidad floral y acidez brillante, te sugerimos preparar Geisha Fuji en método V60 con esta receta:

• Ratio: 1:16 (Ej. 18g de café por 288ml de agua)
• Molienda: Media-fina
• Agua: 94°C
• Bloom: 30 segundos con 40ml
• Vertidos: 3 etapas circulares hasta los 288ml
• Tiempo total: 2:30 - 3:00 minutos

Disfrútalo sin leche ni azúcar para apreciar toda su expresión sensorial.

🛒 Atrévete a probar uno de los mejores Geishas de Panamá.

Geisha Fuji está disponible en cantidades limitadas. Tostado fresco bajo demanda para preservar su frescura y carácter.

Pulpa Specialty Coffee – Tostado boutique en Panamá para verdaderos amantes del café.